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忆端午

2019-06-10 13:55:35  来源:中工网

  今天中午饭桌上多了几个粽子,让人不觉间感知又到端午时节,每到端午都会勾起我的记忆。

  小时候村里好多人种粽叶和马莲,临近端午,三娘给点粽叶,二娘给点马莲,爷爷再赶集买些米便开始张罗包粽子。奶奶像变魔术一样把米、枣放在粽叶里左叠有折,一个有棱有角的大粽子出世了。生活拮据,枣不舍得多放,一个粽子里就放一个,虽然这样,甜丝丝的粽子也是让人留恋的很。在奶奶身后,拿一根马莲给奶奶编起辫子,说说笑笑,一把米,一颗枣,爱意由指尖滑进粽叶里,再用马莲系好,颗颗粽子摆满盆底。上火煮数分钟后,满屋散发浓浓粽香味。

  在农村还有个习俗端午每家都要准备艾草,端午当日安插在大门两侧,或别在门栓上。奶奶说:这是为了驱魔赶鬼。整个空气中散发着淡淡的艾香。

  端午节还有一个习俗,就是每家都会用晒干的蒲公英煮鸡蛋,全家人每人至少吃一个,象征一家人都会远离忧愁、疾病,下半年还会好运连连。小时候奶奶每年端午都会逼我多吃一个鸡蛋。

  和奶奶在院子里老槐树下吃着粽子,泛着油光的粽子如金丝玉般透亮,筷子夹一口,甜而不腻、黏而爽口。微风袭来倍感凉爽,耳听奶奶讲着端午由来:楚国有位大臣叫屈原,眼见自己的祖国被别人占领,心如刀割、悲愤欲绝跳江而亡。百姓闻听肝肠寸断,纷纷涌到江边披麻戴孝,泪洒江边。有人将米团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼虾吃饱了,就不会去咬屈原的身体。后来怕米团被水怪吃掉,人们想出把米饭包起来,外绑绳子,后发展成棕子。

  如今,又是端午。到处飘着淡淡的艾草味和粽香,端午节已是我国的传统文化节日,它的隆重在全国展现的淋漓尽致。节日盛典在指尖稍纵即逝,犹如昙花一般。

  看着儿女此刻天真般的笑脸,我把儿时曾听到端午节故事也有模有样地复述给他们听。长大后渐渐地明白了这粽子里包着的不只是美味,吃的蒲公英煮鸡蛋不只是远离忧愁、疾病,门上插得艾草也不是为了驱魔赶鬼,更多是家人的陪伴和祝福。(孙苗苗)

编辑:张秋晨

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